sábado, 4 de fevereiro de 2012

Conciliando trabalho e veraneio


Ah, o verão é uma época do ano em que passo muito do meu tempo na estrada indo e vindo do litoral. Para quem, como eu, curte uma temperatura mais amena, a praia é o paraíso.
Atuando na comunicação, consigo organizar minha agenda de trabalho de maneira que fique em Porto Alegre segundas, terças e quartas-feiras, ou seja, nas quintas-feiras a tarde vou para a praia.
Tenho dormido bem aqui em Torres, descansado muito e utilizado o tempo para colocar a leitura em dia.Todas as manhãs faço minha caminhada da Praia dos Molhes até a Praia da Guarita.
Hoje a tarde, meus pais vão fazer um café colonial para receber meu irmão João Paulo e sua família, eles vem de Atlântida, onde veraneiam.
Tirei umas fotos desses dias aqui, depois vou postar.

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Meus sabores preferidos



Quando eu digo que Porto Alegre é uma cidade que me encanta pela variedade de programas culturais e gastronômicos, tenho mesmo razão. E olha que viajo bastante e conheço boa parte do mundo. Sou daquelas turistas que veste tênis e calça de jeans para andar a pé pelas ruas das cidades, pois penso que essa é a melhor maneira de se conhecer tudo com detalhes, cada cantinho, cada sabor.
Dentre as minhas guloseimas preferidas estão o mel, o chocolate quente, o doce de fios de ovos, manjar branco, cachorro quente, pizza de rúcula com tomates secos, massa com molho vermelho e milk-shakes. 
Já sei que nesse momento você está pensando nas calorias dessas delícias e em seguida questionado se sou uma pessoa despreocupada com o peso. Sim , sim, eu sou magra e não faço dieta, aliás, nunca fiz, tenho horror a qualquer tipo de proibição, mesmo de alimentos. Como de tudo! 
Ah, o meu segredo está em não cometer exageros, fazer exercícios três vezes por semana e caminhar todos os dias por 45 minutos, afinal,  atividades físicas fazem bem para o corpo e para a mente e nos ajudam a manter o equilíbrio geral.
Mas essas comidas todas que eu aprecio tem que ter procedência, pois sou exigente na qualidade dos alimentos. No visual também. Acho verdadeiro aquele ditado que diz que os alimentos a gente primeiro come com os olhos. Então, a apresentação de um alimento conta para me despertar a vontade de prová-lo.
Das minhas guloseimas preferidas, vou começar falando daquela que faz parte dos meus dias cedo de manhã: é o mel que passo na torrada do meu café, bem puro e o melhor do mundo! 
No inverno gosto de chocolate quente e sou capaz de caminhar quilômetros atrás de um, e aqui em Porto Alegre tenho meu lugarzinho certo, no Press Café. Já em Gramado é no Chocolates Caracol. Doces. Eu me atiro dentro de um  pote de fios de ovos. Tenho a minha fornecedora, que é uma confeiteira amiga. O manjar branco que a minha mãe faz nos almoços de sábado na sua casa é dos deuses. A pizza de tomates secos e rúcula é a do Fratelo Solle e o cachorrinho quente é da confeitaria Princesa na rua da Praia, no centro da capital. 
Mas, para o milk-shake eu ainda não tinha um lugar que pudesse registrar como referência. Nesses anos todos experimentei em vários lugares e nenhum foi tão gostoso a ponto de voltar para repetir. 
Quando ia ao Rio de Janeiro, aí sim me esbanjava nos milk-shakes. O pessoal  aqui de casa costuma dizer que as minhas preferências gastronômicas podem me levar a atravessar a cidade. Pois é, mas nessa minha lista faltava o milk-shake. 
Para minha sorte, essa semana  encontrei uma loja de milk-shakes que fica  na avenida 24 de Outubro, pertinho do Quinta Avenida Center. 
É uma loucura o local que tem 300 sabores diferentes! Tomei um copo enorme de morango que estava uma delicia e senti quando terminou. 
Fui com a Martina, que aprovou, pois ela também gosta de tomar milk-shake. Os donos, Felipe e Alexandra,  são dois jovens muito trabalhadores e queridos. Fui super bem atendida pela equipe de funcionários. O lugar é colorido e espaçoso, lindo mesmo. Agora tenho o local que me faltava.

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Relações comerciais com Cuba - A quem interessa isso?


A presidente Dilma Rousseff está em Cuba com a missão de ampliar relações comerciais e emprestar milhões de dólares para um dos últimos países de regime comunista. Todo mundo sabe da repressão cubana, haja vista que uma pessoa sequer tem liberdade para sair da ilha. Lá não existem partidos, o governo é único e absoluto, então, quem se manifestar contra, vai preso.
Sem contar que Cuba não paga ninguém, tem fama de passar o calote, pois tem débitos com vários países, dentre os quais o Japão e a Argentina. Se bem me recordo, Cuba deve ao Japão cerca de 8 bilhões de dólares. 
E agora leio na imprensa que a presidente decidiu conceder empréstimo para este país.Tudo leva a crer que vai ser um empréstimo a fundo perdido. Por que isso?
Ora, seria mais justo e correto pegar todos esses milhões de dólares que a presidente vai entregar para Cuba e investir no nosso Brasil de tantas carências.
Com esse tipo de atitude sou obrigada a registrar que em pleno 2012, Porto Alegre não tem um metrô e pelo que me recordo não tenho notícia da criação de nenhum hospital nos últimos10 anos.


                 

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

O preço da vaidade

Sobre o escândalo das próteses mamárias adulteradas envolvendo duas marcas estrangeiras PIP ou Rófil, chega em boa hora a decisão da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) de tornar mais dura a entrada dos produtos no mercado brasileiro. A agência reguladora vai exigir teste de qualidade, lote a lote, dos implantes de seio antes de liberar a venda. A ideia começou a ser colocada em consulta pública em meados de janeiro, com a publicação no Diário Oficial da União, e vai até 16 de fevereiro deste ano. Nesse período a população pode opinar sobre a proposta. É que para conseguir o registro de uma prótese mamária no Brasil, a fabricante só precisa apresentar um certificado de qualidade e de conformidade com as normas, não é cobrado teste das próteses. Pela nova regra, será obrigatório o exame do produto por laboratórios nacionais, indicados pela Anvisa e com aval do Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia), para conseguir autorização de venda.
De acordo com a agência reguladora, o Brasil será o primeiro país a cobrar o teste de próteses para seios, o que servirá para atestar as informações apresentadas pelo fabricante no momento do registro do produto. No prazo de um mês, a ANVISA irá apresentar também plano para monitorar as próteses vendidas hoje no país.
O Ministério da Saúde e as entidades nacionais de cirurgia plástica e mastologia definiram  o atendimento às brasileiras com implantes das marcas francesa PIP e holandesa Rofil, como exames para constatar ruptura da prótese e os hospitais públicos prestando o serviço.


Aproveitando esse caso das próteses, no que diz respeito a seu uso estético e não reparador (em caso de melhorias, após um cancêr de mama, por exemplo), penso que está na hora de nós mulheres fazermos uma profunda reflexão sobre a vaidade.  Até onde ela se faz necessária?
Claro que é  saudável ter vaidade e a defendo com garra, porque faço parte do grupo de mulheres que cuida da aparência, até mesmo quando está em casa, mas dentro da normalidade, sem a neurose da busca da perfeição ou eterna juventude.
Ora, ora, tem coisa mais horrível do que ficar parecendo uma boneca de cera e perder a expressão depois de várias plásticas?
Quanto ao uso do silicone, na minha opinião, a coisa tomou proporções exageradas, pois tem gente colocando seios artificiais como quem veste uma roupa, ou faz luzes no cabelo. Cabe aos médicos analisarem a real necessidade das pacientes e essas devem refletir nas conseqüências, afinal, são procedimentos cirúrgicos e existe possibilidade de riscos de vida. Não dá para alguém se expor a todo tipo de risco.
É impressionante a quantidade de mulheres que buscam esse procedimento em prol da dita beleza e perfeição e mais grave ainda são as meninas de 17 e 18 anos apoiadas por familiares.

domingo, 29 de janeiro de 2012

Mais fotos da minha temporada em Torres

Com o Alexandre e Martina na cafeteria
Nem acredito que o calçadão está novo! 
Na minha caminhada tive a grata surpresa de conhecer...
João Vicente e Eliane de Pelotas.Eles saõ fiéis telespectadores do Pampa News
Juliana exibindo a barriga de três meses
Meu pai com o pessoal do restaurante Nápole
Jantando com meus pais e minha irmã Maria Inês
Meu pai cumprimentando o músico do restaurante Nápole

Minha dupla preferida: Martina na praia...

  e Marcela com sua mãe   
 Com a bisavó Carmem

A mais bela praia gaúcha

Torres é bela por natureza. Eu aproveitei com tamanha intensidade suas belezas nesses dias que me sinto nova em folha, pronta para voltar ao batente.
Hoje levantei muito cedo e fui caminhar na beira mar, levei a maquina fotográfica, pois queria registrar um pouquinho desse meu paraíso.
Confiram as fotos que tirei da Praia Grande e da Prainha, depois vou postar algumas da minha família.




sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Compartilhando um e-mail muito lindo

SERVIR = VOCAÇÃO


Cara Monica

Assisti o comentario sobre os arranha céus em Torres e o serviço de péssima qualidade , sei o quanto é importante para ti o atendimento visto que me conheceste assim , no estacionamento e o que nos aproximou foi justamente meu atendimento eficaz e comprometido com meu cliente. Teremos certamente problemas na área hoteleira e gastronomica para os eventos vultuosos que a cidade vai receber nos proximos anos face que não existe uma preparação adequada , e principalmente vocacional. Servir na minha concepção é Vocação muitos o fazem mas poucos o fazem com amor, assim como o Político serve com amor ou não os anseios da população , ainda assim temos que tentar uma Porto Alegre que ame servir ao próximo É UM DESAFIO ,adorei o comentario estava de folga até disse para minha mãe é a cara dela esse comentário.
 
bjus
 

Lise Ferreira